بیفتک‌کوب اسکاوا 500 گرم

معرفی بیفتک کوب

بیفتک کوب ها در مدل های مختلفی در بازار موجود هستند. جنس آن‌ها از آلومینیوم یا استیل و گاهی چوب می‌باشد که از نظر بهداشتی کاملا مطمئن هستند. به دلیل مقاومت بالایی که دارند دچار شکستگی نمی‌شوند، این ابزار آشپزی یک وسیله کاربردی و ضروری در خانه‌ها و رستوران‌ها می‌باشد. این وسیله به گونه‌ای طراحی شده است که وقتی برای گوشت از آن استفاده می‌شود. حسابی آن را نرم می‌کند که و این موضوع برای مغز بهتر پخت شدن گوشت بسیار مناسب است. برآمدگی های کف بیفتک کوب الماس گونه می باشند که به باز کردن بافت گوشت کمک می کند، این برآمدگی ها به صورت منظم طراحی شده اند

همانطور که در مطلب بالا گفته شد. برای تهیه استیک یا بیفتک تیکه گوشت باید نازک شده و بافت آن به صورت رشته رشته نسبتا از هم جدا شود. این عمل به کمک یکی از ابزار آشپزخانه به نام بیفتک کوب صورت می گیرد که در چندین مدل ساخته شده و در بازار موجود است. بیفتک کوبی که سری پهن تری داشته باشد می تواند در سرعت عمل شما برای آماده سازی غذا کمک کند.